Osteria Grappolo d'Oro

Il classico frico friulano, croccante e saporito, servito con fumante polenta di mais.

Fettine sottili del celebre prosciutto DOP, accompagnate da fichi freschi di stagione.

Salame, pancetta, ossocollo e altri salumi tipici della nostra regione.

Ricotta locale leggermente affumicata, servita con una dolce e agrodolce confettura di cipolle rosse.

Ravioli tipici della Carnia, con ripieno dolce o salato, conditi con burro fuso e ricotta affumicata.

Gnocchi fatti in casa, morbidi e delicati, con un ricco ragù d'anatra a cottura lenta.

Un classico confortante della cucina povera friulana, perfetto per le giornate più fresche.

Lasagne al forno tipiche della tradizione friulana, con un ricco condimento di carne e besciamella.

Il tradizionale cotechino friulano, servito con la brovada, rape bianche macerate nella vinaccia.

Coniglio tenero e saporito, cotto lentamente in umido, accompagnato da polenta morbida.

Guanciale di vitello cotto per ore nel Refosco, diventa tenerissimo e saporito, con contorno di patate.

Delizioso radicchio selvatico, semplicemente saltato in padella con aglio e peperoncino.

Dolce tipico a forma di chiocciola, ripieno di frutta secca, uvetta, noci e pinoli.

Il classico strudel caldo, avvolgente e aromatico, accompagnato da una vellutata salsa alla vaniglia.

Delicata panna cotta artigianale, guarnita con una fresca riduzione di frutti di bosco.